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商品訊息描述
CAUDALIE「葡萄籽清新活力爽膚水 ( 適合所有膚質 ) 」具有以下特點：
- 溫和醒膚、深層滋潤。
- 內含紅酒酵母（ Vinolevure? ），具高效保濕功效。
- 清潔肌膚、去除殘留彩妝，幫助提高日常護膚品的吸收度。
- 通過皮膚科及眼科醫生測試，並不含酒精。低敏感性產品。
- 剔除紐約克牛排的筋膜。
- 將牛排切成細丁備用。
- 調製醬汁，先將蛋黃打散後，依序加入迪戎芥末醬、梅林辣醬油、Tabasco、番茄醬、葡萄籽油，並將所有料拌勻。
- 醬汁中加入適量黑胡椒和海鹽提味。
- 在醬汁中放入洋蔥碎、酸黃瓜碎、酸豆碎，攪拌均勻。
- 把牛肉丁、調好的醬汁、威士忌，放入鋼盆中混和均勻。
- 將拌好的牛肉與燒餅一起盛盤即完成。
- 地址：台北市中山區中山北路二段63號
- 電話：02-2571-0389
- 營業時間：11：30～15：00、18：00～22：30
- 刷卡：可。收1成服務費。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
【威士忌就要醬玩】第一次做韃靼牛肉就上手
: 料理與酒之間的關係越來越親密，不再只是單純的餐搭酒，還能以酒入醬，創造奔放滋味和微醺浪漫。今年7月，鏡食旅與國賓飯店的A Cut牛排館、Jack Dainel's 田納西威士忌合作，連續4週，推出以威士忌入醬的特色料理限時熱門活動折扣DIY示範，第一道就是以生牛排製作的「韃靼牛肉」，不但製作簡單，吃起來像黑鮪魚般甘美，加了威士忌的醬汁更是風味獨具，值得一學！
法國酒吧常見的生牛肉料理「韃靼牛肉」，製作過程簡單，卻能在嘴裡奏出美味樂章。這次我們邀請「A CUT牛排館」主廚凌維廉，教大家如何在家輕鬆DIY，還要用田納西威士忌調成風味獨具的醬汁，替牛肉增添風味。
生牛肉塔拌香辣芥末威士忌醬
準備食材：紐約克牛排肉丁50克、迪戎芥末醬1.5大匙、蛋黃2個、葡萄籽油1/4杯、梅林辣醬油1大匙、Tabasco 2大匙、番茄醬2大匙、酸豆碎60克、洋蔥碎60克、酸黃瓜碎60克、燒餅2個、傑克丹尼田納西威士忌 25 ml。
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在華語樂壇已有舉足輕重地位的「音樂職人」羅大佑，這一次攜著音樂新作《家III》回家，並扣緊即將在台北小巨蛋開唱的主題「當年離家的年輕人」，力邀張小燕、黃子佼一同面對面開講，這三位最具影響力的華人指標人物以「當年離家的年輕人」為題，從家的意義、離家出去闖盪的年輕人，一路剖析至網路世代年輕人的美麗與哀愁，盼能提供迷茫的年輕人在人生發展歷程找尋新方向。
講座上半場，率先由羅大佑與黃子佼開講，兩人以「當年離家的年輕人」為題，侃侃而談從「家」的故事做出發，分享彼此離家出外打拼的奮鬥過程，以及最後還是回到生長的土地上心境轉折。羅大佑暢談1985年創作完〈明天會更好〉後，便毅然決然離開台灣遊走紐約、香港、北京等地，開始了多年在海外流浪、創作、追尋的生活，然而他也提到離家一路的風景，必然會化為成長的養份，這些經驗的積累，正好能提供給年輕世代做為借鏡與學習。面對每個世代不同的憂慮與茫然以及網路世代的衝擊，羅大佑與黃子佼也各自提出不同的見解看法。
▲羅大佑（右）與黃子佼兩人在最後機會現場幽默互動。（圖／記者吳政璋攝 , 2017.09.01）
講座下半場最精彩的高潮，便是迎來「綜藝教母」張小燕加入。縱橫演藝圈40載的張小燕，提攜後進不遺餘力，共組「小燕家族」以帶給人歡樂為專業、數十年如一日。而在最後的Q&A時間，當記者問起小燕姐關於轉手豐華唱片的事情時，她為了不讓外界模糊焦點，只簡單的回應：「我的心情大家都知道，公開信中寫得很清楚。」沒有正面給予答覆。
▲張小燕避談轉手豐華一事，望外界不要失去今天的焦點。（圖／記者吳政璋攝 , 2017.09.01）
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